감초

감초 (콩과) 미초, 국노, 서북감초, 동북감초, 신강감초

생육상 : 여러해살이풀

학명 : Glycyrrhiza uralensis

키 ; 100cm

꽃 피는 때 : 6 ~ 7월

열매 맺는 때 : 가을

약으로 쓰는 곳 : 뿌리

거두는 때 : 가을, 봄

다른 쓰임 : 음식에 단맛을 내려고 넣는다.

 

감초는 추운 북쪽에서 잘 자라는 여러해살이풀이며.

잎은 서로 어긋나는데, 아까시나무 잎처럼 긴 잎자루에 작은 잎이 7 ~ 17장 붙는다.

여름이 되면 잎겨드랑이에서 꽃대가 올라와 자줏빛 꽃이 피고,

뿌리는 땅속으로 길게 뻗고 줄기와 잎자루에는 털이 빽빽이 난다.

가을이 되면 꼬투리가 달리는데 꼬투리는 누렇게 익고 안에 씨앗이 들어 있다

감초는 함께 들어가는 모든 약 성질이 서로 잘 어울리게 만들어 줍니다.

열을 너무 많이 내는 약은 열을 덜 내게 하고, 거꾸로 너무 차게 하는 약은 찬 기운이 줄어들게 한답니다.